成 田 ヤ マ ニ
N A R I T A Y A M A N I
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23/3/26
HPをリニューアルしました。
23/3/26
鹿島漁港の買参権を取得した事により、浜直仕入れが可能になりました。
23/3/26
至極のとろあん肝、絶賛好評中です。
最新情報は誠に勝手ながらツイッターにて更新させていただいております。
モーメントのURLを掲載させて頂きますのでご覧になってください。
ヤマニ公式Twitterです。最新情報をこちらにてリアルタイムにお知らせしております。
お知らせツイートをまとめました。
商品紹介ツイートをまとめました。
ご購入して下さった方のツイートをまとめさせていただきました。
ABOUT
成田ヤマニについて
はじまりは九十九里浜にて行商相手にしらすやにぼしなどを売っていた小さな商いをしていたのがはじまりでした。
そこから、代替わりと共に少しずつ事業を拡大してゆき、1980年に成田に仲卸業として店を構え「成田ヤマニ」
は始まりました。
仕入れ先は豊洲、千葉、成田、銚子漁港、鹿島漁港と幅広く、
冷凍魚、鮮魚、寿司ダネ、まぐろ、珍味、鰹節、昆布、出汁類、ウニなど、多様な品揃えの食材を取り揃えております。
成田ヤマニは鮮度が良く“旬”を迎えているものを厳選することにこだわっております。
旬のものは太陽と大地、そして海から最高の恵みを受けて育っているため、生命力が強く、栄養価も高くなっています。
また旬のものというのは、その時期に大量に出回り価格も安くなりますので、成田ヤマニでは「旬」にこだわり、
長年培ってきた目利きと、独自の仕入れ方により高品質の品物を低価格で提供させて頂いております。
その為、有難い事に、飲食店はもちろん、スーパー、鮮魚店、病院、学校幼稚園給食、ホテル、インターネット販売などの多くの施設からご支持していただいております。
また、現在10か国以上に渡り海外輸出も行っております。
成田新設卸売市場にて、最新の新空気や凍結機を用いて、最高レベルの鮮度を保ったままの配送が可能です。
成田ヤマニはこれからもお客様との信頼関係を築きながら、みなさまに美味しい幸せをお届けしていきます。
REASON
日本初、輸出に特化した市場
ワンストップで輸出が可能なのは日本でここだけ
高機能物流棟を新設した事により、空港で行う爆発物検査や放射能検査など、時間を要する作業が市場内で
行うことができる為、輸出までをよりスムーズに行うことが可能になりました。
また、空港が隣にあるという地の利を生かし、最新機械を用いて、鮮度と美味しさを最高な状態を保ったまま、
仕入れてからワンストップでシームレスに輸出する事が輸出に特化した市場は日本でここ成田新市場だけです。
鮮度を最高レベルで保てる施設
最新機械を導入し、フル稼働で新鮮と美味しさをキープ
食品を-30℃の液体（アルコール）で冷凍する手法で魚の細胞内水分をほぼ原形のまま凍結する最新機械を
導入しております。細胞が壊されない為、解凍時にドリップがほとんど発生しません。
鮮度、味、見栄え、歩留まり全てにおいて驚きの鮮度を実現します。
幅広い納品先
信頼があるからこその納品先の幅広さ
成田ヤマニの納め先は、スーパー、鮮魚店、ホテル、学校幼稚園給食、
病院、ケアホーム、インターネット販売など、多岐にわたります。
それだけではなく、ベトナム、タイ、カンボジア、アメリカ、台湾など現在10か国以上に渡り海外輸出も行っております。輸出に特化した施設で毎日新鮮な魚介類を迅速に空へお送りいたします。
小ロットからの加工対応
少量からこだわり、ていねいに加工します
新鮮な魚を丁寧に、美味しさ・安全性を保証し加工いたします。
小ロットのご注文から承っておりますので、ご希望に沿ったサイズに致します。
HACCP認証取得予定
加工、輸出に特化しているからこそ安全、清潔にもこだわりを
食品を-30℃の液体（アルコール）で冷凍する手法で魚の細胞内水分をほぼ原形のまま凍結する最新機械を
導入しております。細胞が壊されない為、解凍時にドリップがほとんど発生しません。
鮮度、味、見栄え、歩留まり全てにおいて驚きの鮮度を実現し、ご家庭にお届けいたします。
圏央道開通予定
新鮮を、もっと新鮮に
高速道路の利用により、配送時間を短縮できます。
迅速かつ安全に、鮮度をより保ったまま納品することができます。
また、配送時間の短縮により、燃料代やドライバーの労働代などの配送コストも削減でき、低価格でのご提供が可能になります。
仕入先の豊富さ
豊洲、千葉、成田、銚子漁港、鹿島漁港などから
毎日新鮮なものだけを
当社は、参権を取得したことにより、海産物の漁場や漁獲量、品質管理などの情報を把握することができ、常に最高品質の商品をお客様に提供することができます。また、自社で漁師と直接取引することにより、間接コストを抑え、お客様にリーズナブルな値段でお届けすることができます。
自社ECサイト
漁港直送の海産物を、新鮮なうちにご家庭に
新鮮な魚介類を手軽にお届けする自社ECサイトを構え、漁港直送の海産物を、新鮮なうちに市場価格でご家庭にお届けいたします。海からとりたて、豊富な品ぞろえで商品をご用意していますので、ぜひ極上の海の幸をご家庭でお楽しみください。